Tablette VisioBois

Avez-vous pensé à la clim ? 😉

Climatiser pour maîtriser l’atmosphère de sa cave est un élément indispensable à la préservation de l’investissement que représente le vin. Les brusques changements de température affectent le vin en entraînant un vieillissement aléatoire et une dégradation irréversible des arômes. Les caves trop humides dégradent les étiquettes diminuant en partie la valeur des précieux flacons. Les caves trop sèchent détériores les bouchons, laissant alors pénétrer de l’air dans les bouteilles. Chaque détail compte pour que le vin exprime au mieux le moindre de ses arômes et dévoile sa plus belle robe !